All tagged #sundaldring

Motion og glæde

Så blev det første tirsdag i september, og badmintonsæsonen er skudt i gang.

Det var dejligt at give den gas på banen igen - spillet giver mig motion og fylder mig med energi og glæde.

1 års update - sådan undgik jeg en operation

1 års update

Jeg er stadig jublende glad. Mine gener af en forstørret skjoldbruskkirtel er så godt som væk.

Efter flere års gener, trækker jeg nu frit vejret og er så småt begyndt af løbe på løbebåndet igen.

Tænk, at et enkelt kosttilskud, sammen med sund kost og en aktiv livsstil har forbedret min livskvalitet så meget.

Favn livet i seniortiden

Jeg har efterhånden været folkepensionist i nogle år og reflekterer lidt over tiden, som er gået.

Vi er så heldige at have haft mulighed for at designe vores liv til både at have frihed og tid til at gøre lige, hvad vi har lyst til, og ikke mindst - hvad der gør os glade - her i seniortiden.

Samtidig prøver vi at passe på os selv. Vi skal holde os i gang, så vi bevarer livsglæden og overskuddet.

Hvad det betyder, kan du læse mere om i dagens indlæg.

Green goddess salat

Denne skønne grønne salat er gået viralt på de sociale medier, og jeg skulle selvfølgelig prøve opskriften af.

Det blev til en yderst fyldig, cremet og velsmagende salat, som kan spises solo eller som tilbehør til et lækkert stykke kød.

Der bliver en rimelig stor portion ud af opskriften, så der kan spises salat i flere dage.

Tips til et godt langt liv

Jeg ved, at de søde kartofler deler vandene, men det siges, at søde kartofler er sunde.

På de japanske Okinawa-øer spiser de nemlig enorme mængder af søde kartofler - og levealderen er mega høj. På Okinawa-øerne arbejder man til langt forbi vores pensionsalder, og det er ikke usædvanligt at se en 100 årig køre rundt på motorcykel.