Påsketradition

Kirkegårdene i Danmark er en del af vores kulturarv.

Der bliver længere og længere mellem gravstederne på landets kirkegårde.

Mange af de gamle kistegravsteder bliver nedlagt i disse år og efterlader tomme græsplæner.

Urnegravstederne fylder ikke så meget, og flere vælger at blive begravet i de ukendtes grav.

Et gravsted er dyrt, og ingen har tid til at passe det.

Der er langt mellem gravstederne på kirkegårdene.

Flere og flere vælger at blive kremeret og komme i de ukendtes grav. Det er nemlig blevet rigtig dyrt at have et gravsted.

Spis efter sæson

Når du spiser efter sæson, er der mange danske varer at vælge imellem, og varerne er helt friske - ikke noget der er fragtet med en lastbil fra sydeuropa til Danmark.

Ved at spise efter sæson skåner vi både miljøet og klimaet.

Lige nu er de lækre asparges i sæson.

Weekendboller

Surdejen er lagt til side for en stund - den har jeg ikke rigtig haft held med denne gang, så jeg er gået tilbage til den gode gamle gærdej.

Og de her boller slår aldrig fejl - lov mig at prøve dem.