Weekend vibes uge 31 - 2024
Ugen der gik: Besøg hos gode venner, bytur med et barnebarn, slow living, nem fredagsmenu, damefrokost
Besøg hos gode venner
Ugen startede med et besøg hos gode venner, som havde inviteret på en dejlig sommermiddag.
Vi fik en lækker menu, smørmør lammekølle og fnuglet fløderand med hjemmesyltede jordbær - indtaget med et godt glas rødvin på altanen i de smukkeste omgivelser.
Vi nød nogle dejlige timer sammen og fik en god snak - en helt almindelig mandag aften - det er en af fordelene i seniortiden.
Lækker middag med den skønneste udsigt over søen
Bytur med barnebarn
Det arbejdende folk er tilbage på deres pladser, og vi fik fornøjelsen af at have et barnebarn på besøg.
Det blev blandt andet til en bytur med bedstemor, hvor vejret lige var til en is.
Dejlig bytur med hende her
Kreativ bagning
Efter byturen ville den unge dame gerne bage, men havde ikke lige lyst til mere sødt.
Det blev derfor til et lækkert focacciabrød, som blev pyntet kreativt, og som hun fik med hjem til aftensmaden.
Skabelsen af et brød
Smukkeste madbrød
Slow-living
Vi er selv tilbage i vores hverdag og motionsprogram igen efter ferien og vores besøg fra New Zealand, men ellers har ugen været lidt slow-living, hvor jeg har haft tid til at fordybe mig i haven, naturen og stilheden.
Jeg elsker sådan en stille stund med en kop kaffe i hånden, mens jeg ser på skyerne, der driver.
Kaffe i hånden og kig til haven
Nem fredagsmenu
Efter at have ordnet haven (noget af den) tilbragte vi resten af tiden på vores yndlingsspot under nøddetræerne, hvor vi nød et glas køligt rosé vin.
Vi var på forhånd blevet enige om at indtage en let fredagsmenu, og det blev til en rejemad på frisk bagerbrød - bagerbrød er noget, som vi sjældent får - men det var super lækkert til rejemaden.
Nem fredagsmenu
Damefrokost
Søndag var jeg inviteret til damefrokost hos en af vores bedste venner.
Vi mødtes 12 damer i hendes vidunderlige have - ja, det er faktisk en park. Hun passer selv hele den store have, hvor alt er gennemtænkt og er et vidunderligt smukt syn uanset årstid.
Vi blev mødt med en lækker velkomstdrink - alkoholfri - med en skøn smag af lime og mango.
Efter velkomstdrink og snak på terrassen blev vi forkælet med lækker mad lækker mad fra Smør på brød som laver de skønneste små retter.
Jeg var lidt spændt på at møde alle damerne, som jeg ikke kendte i forvejen - udover et par stykker.
Det varede da heller ikke længe, inden snakken flød rundt om det fint dækkede fødselsdagsbord, og der blev smagt på alle de spændende retter.
Efter at have spist den lækre menu, sunget fødselsdagssang, drukket kaffe og spist kransekage, gik vi på havevandring i den skønne have.
Hver gang jeg kommer på besøg her, får jeg lyst til at lave en masse om i vores egen have. Det vil dog aldrig kunne lade sig gøre at skabe den samme stemning i vores lille byhave, men jeg har nu bestemt mig for, at jeg skal have flere blomster i haven og flere niveauer.
Det så festligt ud med de mange små retter på bordet
En af veninderne havde lavet den flotte kransekage
Den flotteste have
