All tagged Sund livsstil

Nytårsforsætter

Et nyt år er en ny begyndelse.

Nytårsforsætter kan være en god ide at holde sig selv op på forandringer, som man måske ønsker sig i sit liv. Noget bliver til noget - andet gør ikke. Ikke alting er lige nemt at forandre, men med viljens hjælp kommer man langt.

Jeg er ikke helt lykkes med mine nytårsforsætter fra tidligere år, men det der er lykkes, er jeg glad for.

Jeg har derfor igen i år en liste med nytårsforsætter - eller forandringer - som jeg gerne vil føre ud i livet i 2021. Hvis bare noget af det lykkes, er jeg glad.

Det ligner da bøf - ik'?

Imens bøfferne og pommesfrites blev færdige i ovnen, lavede jeg en “fister-løgsauce” - et løg blev stegt som bløde løg, tilsat 1 tsk. Herbamare og vand til en passende mængde, et skvæt Elgelsk sauce og smagt til med salt og peber, til sidst jævnet med meljævning.