Det ligner en chokoladekage, og det ER en chokoladekage.
Min grønne chokoladekage er smækfyldt med cremede avocadoer - både indeni og udenpå. Det er en kage, som vi er blevet meget afhængige af herhjemme.
Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.
All tagged Sund aldring
Det ligner en chokoladekage, og det ER en chokoladekage.
Min grønne chokoladekage er smækfyldt med cremede avocadoer - både indeni og udenpå. Det er en kage, som vi er blevet meget afhængige af herhjemme.
Hvordan går det så med livsstilsændringen?
Efter et lille tilbagefald er vi på sporet igen.
Kort fortalt er det en succes, som har givet os mod til at fortsætte den nye livsstil på trods af bump på vejen. Motion er blevet en naturlig del af vores liv, og sund mad blevet hverdagskost. Livsstilsændringen har givet os en ny start, og vi ser frem til fortsat at leve et sundt, aktivt og lykkeligt liv i seniortiden.
Når du spiser efter sæson, er der mange danske varer at vælge imellem, og varerne er helt friske - ikke noget der er fragtet med en lastbil fra sydeuropa til Danmark.
Lige nu er det sæson for asparges, som er en lækker forårsdelikatesse.
Ved at spise efter sæson skåner vi både miljøet og klimaet.
Jeg er jublende glad
Efter flere års gener, kan jeg nu frit trække vejret og er så småt begyndt af løbe på løbebåndet igen - og at jeg ikke snorker så meget mere om natten, er jo ikke kun en gevinst for mig selv, men også for manden.
Tænk, at et enkelt kosttilskud, sammen med sund kost og en aktiv livsstil har forbedret min livskvalitet så meget.
Denne skønne grønne salat er gået viralt på de sociale medier, og jeg skulle selvfølgelig prøve opskriften af.
Det blev til en yderst fyldig, cremet og velsmagende salat, som kan spises solo eller som tilbehør til et lækkert stykke kød.
Der bliver en rimelig stor portion ud af opskriften, så der kan spises salat i flere dage.
Drømmer du også om at kunne tage en livseliksir hver morgen, som holder dig sund, rask, stærk og smuk langt op i alderen?
Opskriften er simpel - drik et glas Bone broth hver morgen.
Bone broth er er spækket med letoptagelige næringsstoffer, som glutamin, mineraler, elektrolytter og hyaluronsyre, som altsammen er næring til din krop - find opskriften her
De siger, at søde kartofler er sunde. På de japanske Okinawa-øer spiser de enorme mængder af søde kartofler - og levealderen er mega høj. På Okinawa-øerne arbejder man til langt forbi vores pensionsalder, og det er ikke usædvanligt at se en 100 årig køre rundt på motorcykel.
Omelet er både sundt og velsmagende og tager ikke lang tid at lave.
Server omelet til brunch, frokost eller let aftensmåltid.
Lidt sent i livet har jeg erfaret, at hvis jeg skal kunne blive ved med at snøre mine sko, må jeg gøre noget for at give mig selv mere opmærksomhed, så jeg kan holde mig vital og energifyldt - og jeg skal ikke bare overleve, men gøre en aktiv indsats for at leve livet fuldt ud.
Jeg har igennem 3 måneder taget et tilskud af D-vitamin, og min oplevelse er, at det er en af årsagerne til, at jeg har et stærkt opadgående energiniveau.
I dag er det første dag i det nye år, og mange af os ser det som en ny begyndelse med nytårsforsætter osv. Det gør jeg også i seniortiden, og i dag laver manden og jeg hver vores eget private visionboard, som skal afspejle vores visoner og drømme for det nye år.
Jeg er jublende glad
Efter flere års gener, kan jeg nu frit trække vejret og er så småt begyndt af løbe på løbebåndet igen - og at jeg ikke snorker så meget mere om natten, er jo ikke kun en gevinst for mig selv, men også for manden.
Tænk, at et enkelt kosttilskud, sammen med sund kost og en aktiv livsstil har forbedret min livskvalitet så meget.
Vi er så glade for vores nye livsstil, hvor vi spiser mere grønt, og jeg har allerede planer om at lave mindst én af de lækre grønne retter fra “Grøn mad til Jul & Nytår” om ugen i december måned.
Dit helbred er din skat, og det er nu - i seniortiden, du skal have fokus på dit helbred og din sundhed og holde dig mentalt og fysisk i form.
Følg med her på Seniortiden.dk og få kærlige indspark til en sund og god seniortid.
En weekend hvor vi har nået et vigtigt punkt i vores byggeprojekt. Vi har nu vand på nummer to cisterne, og gulvet er lagt i gæstetoilettet. Om et par dage skal gulvet fuges, og så er det helt færdigt. Nu mangler vi “bare” alt malerarbejdet, elarbejdet, montering af toilet, vask og blandingsbatteri, dør og montering af skabe i entréen
Min grønne chokoladekage er smækfyldt med cremede avocadoer - bådee indeni og udenpå. Det er en kage, som du kan spise med god samvittighed og samtidig tilfredsstille den søde tand
Lidt sent i livet har jeg erfaret, at hvis jeg skal kunne blive ved med at snøre mine sko, må jeg gøre noget for at give mig selv mere opmærksomhed, så jeg kan holde mig vital og energifyldt - og jeg skal ikke bare overleve, men gøre en aktiv indsats for at leve livet fuldt ud.
Vi har investeret i douchetoiletter, som sørger for, at vi bliver behagelig vasket og tørret efter toiletbesøg. Vi vil nemlig ikke være afhængige af andre, der skal tørre os. Samtidig skåner vi miljøet ved nedsat brug af toiletpapir.
Jeg havde ikke troet det, men vi er faldet for en plantebaserede kost og tror på, at den kan bidrage til at opretholde en sund vægt og et stabilt kolesteroltal. Overvægt og forhøjet kolesteroltal er noget, som jeg har kæmpet med i årevis - ja, faktisk siden jeg gik i overgangsalderen, men nu er jeg på rette vej.
Hen over sommeren har jeg hygget mig lidt for meget med god mad og rosevin i haven, men nu skal jeg tilbage på sporet igen.
Start dagen med professorens grønne morgengrød og få et stort tilskud af vitaminer, gode fedtstoffer og mineraler.