Weekend

Byggeprojektet, brun sovs lørdag aften, julepynt, hemmelige opgaver

Vi fik nogle ekstra dage herhjemme i denne uge på grund af aflysning af vores novembersamling med familien.

Det var derfor uden planer, vi gik ind i weekenden.

Vi fik lavet nogle rigtig gode ting i huset. Blandt andet fik vi begyndt på loftet i det rum i kælderen, som på et tidspukt skal være vores viktualierum. Der er gulvvarme i rummet ovenpå. Derfor skal der et lag isolering på loftet for at “holde varmen ude” ovenfra.

Det er et rum, som ikke mange har i dag, hvor vi har køleskabe, men jeg tror, at det bliver så lækkert at have et ekstra rum til grøntsager, dåsemad og drikkevarer.

Saven er uundværlig i vores byggeprojekt

Hele skruesortimentet var fremme

Tanken var mad fra fryseren, når strømmen er dyr

Strømmen var dyr her i weekenden, så det var nu vi kunne nyde den lækre beuf stroganoff fra fryseren, som jeg lavede for et par uger siden - troede jeg.

Det viste sig nemlig, at der ikke var beuf stroganoff i posen, men kun brun andesovs 🙈 Heldigvis blev vi reddet af et par tilbudsbøffer i køleskabet, selv om de var lidt seje.

Pyntningen er begyndt

Førhen pyntede jeg meget til jul, men de senere år har jeg skåret noget ned på julepynten.

Lidt pynt skal der dog til.

For lidt tid siden fik jeg en fin tørret gren af vores gode venner. De har mange palmer både ved deres fastliggende campingvogn og på terrassen derhjemme.Grenen er fra en af deres palmer, og er faktisk en blomsterstand.

Den fine gren passer perfekt til de små ornamenter fra Bjørn Winblad, som jeg fik af børnebørnene Mortensaften.

Den er virkelig fin den lille gren fra en palme

Hemmelige opgaver

I øvrigt har jeg haft travlt med nogle hemmelige opgaver her i weekenden - hvad det er, kan jeg først afsløre i næste uge.

Imens jeg lavede hemmelige opgaver, klarede fru Zaco støvsugningen og gulvvask. Jeg er virkelig så glad for min lille robot hjemmehjælper.

Robotten arbejdede, mens jeg lavede hemmelige ting

Citronfromage i fryseren

En piskefløde som var ved at være sidste salgsdato blev omsat til citronfromage og puttet i fryseren.

Ja, det er nemlig rigtigt, at citronfromage kan fryses - du skulle prøve det.

Jeg lavede citronfromagen efter denne opskrift

Citronfromage kan fryses - vidste du det?

Sløv søndag

Søndag morgen fik vi sæsonens første sne på matriklen - og smukt var det at kigge ud af vinduet.

Søndagen var dagen, hvor tingene drillede, og vi nåede ikke ret meget.

Inden håndboldkampen fik vi en lækker søndagsmenu, som var en lækker kyllingerulle Løgismose - købt på tilbud. En meget lækker og nem middag.

Søndag morgen med sne i haven

En lille delikatesse fra Løgismose - kyllingerulle fyldt med svampe