Velkommen til min blog med mine ønsker om en sund og dejlig seniortid. Jeg vil dele mine tanker og oplevelser med dig på min rejse gennem seniortiden. Håber at du synes om bloggen og har lyst til at følge mig.
All tagged Plantefrikadeller
Jeg havde ikke troet det, men vi er faldet for en plantebaserede kost og tror på, at den kan bidrage til at opretholde en sund vægt og et stabilt kolesteroltal. Overvægt og forhøjet kolesteroltal er noget, som jeg har kæmpet med i årevis - ja, faktisk siden jeg gik i overgangsalderen, men nu er jeg på rette vej.
Opskriften på græskarfrikadellerne er lavet af Maria - Vanløse Blues, som har udviklet et helt univers af grøntsagslækkerier fra hendes eget hverdagskøkken. Jeg er virkelig imponeret over hendes kreativitet i det grønne køkken. Udover et hav af spændende opskrifter, er det helt genialt, at du kan klikke ind på Vanløse Blues og få en ide til, hvad du kan lave med lige de ingredienser, som du har i køleskabet.
