Weekend

Update på matematikkuren, køleskabsrydning, besøg hos syriske venner

Det går godt med matematikkuren - denne uges resultat er - 0,2 kg, så i alt - 1,5 kg på to uger.. Det går ikke så hurtigt som i starten med at tabe gram, men det går dog fremad, selv om det er to skridt frem og et skridt tilbage, hver gang vi har gæster eller skal i byen. Der er ingen tvivl om, at det bliver et langt sejt træk, som gerne skulle ende med en total livsstilsforandring.

Overskudsmad

Det kan mærkes på køleskabet, at vi ikke spiser så meget. De mange grøntsager fylder i køleskabet, og jeg brugte lidt af lørdagen på at få lavet food prep til næste uge - og en halv liter sødmælk tæt på udløbsdato blev omdannet til kagecreme, som blev puttet i fryseren, til en dag, hvor der er fastelavnsboller på menuen.

I køleskabet lå der også en pose kæmpe store appelsiner, som vi ikke når at få spist. Appelsiner er jo sunde, men er du klar over, hvor meget en appelsin vejer?

😱 160 g - vel at mærke uden skal

De fleste af appelsinerne blev derfor pænt fordelt til børnene.

Venner fra en anden verden

Vi har nogle dejlige syriske venner, som vi besøgte søndag eftermiddag, hvor vi satte os til et veldækket og overdådigt bord med lækre retter fra det syriske køkken.

Familien har efterhånden boet her i otte år og er faldet rigtig godt til i det danske system. Vi fik en lang snak om forholdene i Syrien contra Danmark, den forestående HF eksamen for kvinden i huset og den videre vej mod drømmen at blive sygeplejerske, og manden der kører til Kolding hver dag for at arbejde og løftede en flig af drømmen om at blive selvstændig. Jeg fik også en god snak med de to mindste børn om skolen, kammerater og sport. De ser også ud til at trives og har både danske og syriske venner.

Det var en berigende eftermiddag, hvor vi fik indblik i livet for en flygtningefamilie, fik historien om den farlige vej fra Syrien til Danmark og hvordan de har skabt sig det gode liv her.

Familien skal møde tidligt på arbejde mandag morgen, så det blev ikke sent, inden vi spadserede hjem i den kølige aftenluft fyldt op af den gode syriske mad og spændende samtaler.

Jeg kørte lige forbi Plantorama for at få friske blomster med til vores syriske venner

Så fint dækket bord

Lækker menu kartoffelsuppe, kylling, salat, fladbrød

Efter middagen kaffe, te, frisk frugt, chokolade og nødder

Det sidste ord

Aftenen sluttede med det sidste ord fra Rit Bjerregaard - hun var vel nok en fantastisk kvinde, som satte sig spor.